Stufare la verza con una cipolla piano piano per circa 15 minuti coperta, fare la besciamella con latte farina burro sale e noce moscata , mescolare la verza stufata con la besciamella e nella teglia stendere un po’ di besciamella sul fondo mettere la pasta da lasagne besciamella e parmigiano , fare almeno 3 strati e finire con parmigiano, in forno 180° per 25 minuti ( ricetta della mia amica Betty)
Lasagne con la Verza
Ingredienti
una verza tagliata a striscioline sottili
pasta per lasagne
besciamella fatta con 1 litro di latte
farina
burro
sale
noce moscata (se volete una lasagna più leggera potete mettere metà latte e metà acqua di quella usata per lessare la verza)
parmigiano
pasta per lasagne
besciamella fatta con 1 litro di latte
farina
burro
sale
noce moscata (se volete una lasagna più leggera potete mettere metà latte e metà acqua di quella usata per lessare la verza)
parmigiano
